Сен 17

Готовим вместе. Блюда из цветной капусты 17.09.2017

Просмотры: 40

Андрей Дромов примет вызов Андрея Доманского и попытается расширить границы его вкусов. Иными словами, он предложит коллеге настоящую витаминную бомбу, накормив блюдами из… цветной капусты. И ведь прекрасно знает, что Доманский ее терпеть не может!
Чем закончится гастрономический челлендж: уступят ли личные вкусовые пристрастия Доманского мастерству Дромова? Ответ скоро на ваших телеэкранах!
В меню — цветная капуста по-венски, запеченная с сыром в пряном масле с колечком подкопченной колбаски; пицца из цветной капусты с сезонными овощами, салями и моцареллой; гречневые вареники по-раковецки с пюре из цветной капусты с брынзой и укропом. Читать полностью

Сен 10

Готовим вместе. Греческая кухня 10.09.2017

Просмотры: 44

Андрей Доманский и Андрей Дромов говорят всем своим зрителям «Калимэра!» и приглашают посетить восхитительную Грецию, не покидая пределов собственного дома.
Вы наверняка помните из школьной программы греческие мифы и богов веселья и пиршеств — Диониса и Кома. Но в украинской версии у них совсем другие имена — Доманский и Дромов. И кухня у них не мифическая, а вполне реальная. К тому же — преисполненная мудрости не одного поколения. Вся она приправлена оливковым маслом, специями и подается на стол с ароматным вином.
Не пропустите большое греческое застолье по-украински! В меню выпуска — мезе ассорти, котопита, галактобуреко. Читать полностью

Авг 27

Готовим вместе. Цуккини 27.08.2017

Просмотры: 74

Осенний сезон — благодатная пора для тех, кто любит готовить. Ведь выбор овощей и фруктов в этот период самый большой. На этот раз мы будем готовить блюда из продукта, с одной стороны, знакомого и любимого многими, а с другой — нового и неизведанного. Но, тем не менее, полезного, питательно и невероятно вкусного. Цуккини — главный герой нашей программы!
В воскресном меню: итальянская аптипасто с цуккини — для тех, кто любит начинать свою трапезу не только с вкусной, но и с красивой закуски; легкий питательный суп из цуккини со стеблем лопуха и кукурузой-гриль – для тех, кому важно, чтобы еда была и вкусной, и полезной; ну а для тех, кто не хочет обременять свой желудок во время ужина — нежнейшие цуккини с рыбными тефтельками в сливочном соусе карри. Читать полностью

Авг 20

Готовим вместе. Турецкая кухня 20.08.2017

Просмотры: 64

Гастрономическое путешествие в Турцию. Эта солнечно-морская, гостеприимная и столь любимая украинцами страна всегда ассоциируется у нас с радостями для души и тела. Неудивительно, что Андрей Доманский и Андрей Дромов решили устроить Турцию прямо на кухне. В меню — исключительно аутентичные блюда, раскрывающие не только вкус, но и дух турецкой национальной кухни. На первое шеф-повар приготовит освежающий суп Яйла-чорбасы с мятой и перцем, на второе — жгучую, как сердце восточного мужчины, закуску Чий Кёфте, а на сладкое — всемирную звезду десертов: рахат-лукум. Читать полностью

Авг 13

Готовим вместе. Молекулярная кухня 13.08.2017

Просмотры: 84

Андрей Дромов и Андрей Доманский откроют секреты приготовления блюд молекулярной кухни, рецепты которой маститые повара держат за семью замками! Твердый борщ с жидким хлебом, клубничная яичница… Для Vip-ресторанов, оснащенных специальной дорогой техникой, это — обычное меню. Шеф-повар «Готовим вместе» научит зрителей нескольким приемам молекулярной кулинарии и покажет, как в домашних условиях с помощью подручных средств приготовить три фантастические блюда: летний овощной салат с творогом и со спагетти из рукколы, стейк sous-vide с икрой из кетчупа и мусс из белого шоколада с пеной из пармезана Читать полностью

Авг 06

Готовим вместе. Летнее меню 06.08.2017

Просмотры: 58

В этот раз Андрей Доманский и Андрей Дромов предложат зрителям яркое летнее меню из сезонных продуктов.
С чем обычно ассоциируется у нас лето? С отпуском, жарой и, конечно, изобилием овощей и фруктов, собранных на просторах Украины. Август — самый щедрый, самый урожайный летний месяц. А значит — и самый подходящий для кулинарных экспериментов и открытий!
Доманский и Дромов приготовили не просто витаминосодержащие, но и очень необычные блюда, в рецептах которых шеф-повар соединил совершенно неожиданные ингредиенты. В меню этого выпуска: холодный огуречно-имбирный суп, теплый салат с хрустящим баклажаном и горячий цыпленок в кофейной панировке с жареным огурцом. Читать полностью

Авг 06

Готовим вместе. Летнее меню 06.08.2017

Просмотры: 84

В этот раз Андрей Доманский и Андрей Дромов предложат зрителям яркое летнее меню из сезонных продуктов.
С чем обычно ассоциируется у нас лето? С отпуском, жарой и, конечно, изобилием овощей и фруктов, собранных на просторах Украины. Август — самый щедрый, самый урожайный летний месяц. А значит — и самый подходящий для кулинарных экспериментов и открытий!
Доманский и Дромов приготовили не просто витаминосодержащие, но и очень необычные блюда, в рецептах которых шеф-повар соединил совершенно неожиданные ингредиенты. В меню этого выпуска: холодный огуречно-имбирный суп, теплый салат с хрустящим баклажаном и горячий цыпленок в кофейной панировке с жареным огурцом. Читать полностью

Июл 30

Готовим вместе. Стейк-меню 30.07.2017

Просмотры: 95

Ценитель мясных блюд Андрей Доманский и эксперт по их приготовлению Андрей Дромов развернут свою кухню на природе, под открытым небом, и приготовят три потрясающих стейка! Как заверяет шеф-повар «Готовим вместе», освоив их рецепты, любители мяса смогут регулярно баловать себя настоящими деликатесами, не переплачивая за это удовольствие в ресторанах.
Итак, в воскресенье зрителей кулинарной программы «Интера» ждут: стейки из свиной шеи с ароматом чеснока и копченой паприкой, нежные и сочные медальоны из говядины в беконе, а также необычный стейк из трех видов мяса с томатами, запеченными на гриле. Читать полностью

Июл 23

Готовим вместе. Гриль-меню 23.07.2017

Просмотры: 64

Команда программы «Готовим вместе» отправится на природу!
Ведущие Андрей Доманский и Андрей Дромов не усидели в жарком Киеве и устроили за городом настоящий гриль-праздник. Ведь какое лето без застолий под открытым небом? Шеф-повар Дромов предложит зрителям три ярких, неординарных и, как всегда, не обременяющих кошелек блюда. В воскресном гриль-меню «Готовим вместе»: хрустящий лаваш с нежной начинкой из черноморских бычков с зеленью, овощные мини-шашлычки с грибами, подчеревком и салатом из молодой моркови, а также ароматные куриные крылышки в горчично-медовом соусе с подгарнировкой из овощей гриль Читать полностью

Июл 16

Готовим вместе. Блюда на мангале 16.07.2017

Просмотры: 82

На календаре лето, каждые выходные хочется проводить на природе — поесть шашлыка, погреться на солнышке, пообщаться с друзьями…
Телеведущий Андрей Доманский и шеф-повар Андрей Дромов отправятся на дачу, чтобы в непривычных условиях, на природе приготовить три вкуснейших блюда мангал-меню: мягкий, сочный свиной шашлык в маринаде из киви и лука, нежный, с хрустящей корочкой цыплёнок-гриль с соусом тартар и тающие во рту свиные ребрышки с вишневым соусом барбекю Читать полностью

Июл 09

Готовим вместе. День рыбака 09.07.2017

Просмотры: 79

В День рыбака знающий толк в ловле и поедании рыбы телеведущий Андрей Доманский и умеющий виртуозно ее готовить шеф-повар Андрей Дромов впервые в истории проекта выедут за город, чтобы на свежем воздухе у реки, на даче, в практически походных условиях приготовить три необычных и удивительно вкусных блюда: сочный, мягкий, идеально прожаренный шашлык из сома с секретом, ароматный, копченый, идеально сочетающийся с холодным пенным окунь по-рыбацки и нежнейшая, сочная, запеченная форель с быстрым соусом! Читать полностью

Июн 18

Готовим вместе. Маффины 18.06.2017

Просмотры: 68

Зрителям предстоит узнать тонкости приготовления маффинов. Некоторые до сих пор уверены, что маффины — особенный, сложный десерт, подвластный только бывалым кулинарам. На самом деле это один из самых удобных, быстрых и простых видов выпечки. Что и продемонстрируют Андрей Доманский и Андрей Дромов!
В воскресенье они приготовят три вида невероятных маффинов на любой вкус: творожно-морковные, гречневые с беконом и… с белым шоколадом и лавровым листом. Читать полностью

Июн 11

Готовим вместе. Healthyfood 11.06.2017

Просмотры: 90

Кому из нас не знакомо ощущение утренней вялости и разбитости, от которых не спасает даже самый крепкий кофе? А ведь за окном — лето. Хандрить некогда! В этот раз всегда бодрые и всюду успевающие Андрей Дромов и Андрей Доманский пригласили на свою кухню давнюю подругу — такую же энергичную и суперпозитивную Милу Нитич.
Итак, в воскресном меню — три блюда, способные зарядить энергией на весь день: омлет с клетчаткой, овощами и фитнес-сосисками из кролика; клубничный гаспачо, а также паэлья из дикого риса с кальмарами. Читать полностью

Июн 04

Готовим вместе. Еда в дорогу 04.06.2017

Просмотры: 115

Ура! Лето! А значит — стартует долгожданный сезон отпусков, спонтанных поездок выходного дня и пикников. Знаток дорожных меню шеф-повар Андрей Дромов и ведущий Андрей Доманский, объездивший полмира, на своем опыте знают: правильно приготовленная еда в дорогу — не только залог сытного и комфортного путешествия, но и гарантия хороших воспоминаний.
Именно такие дорожные блюда и подобрал для телезрителей шеф-повар: нескоропортящиеся, удобные, сытные, а главное — вкусные. Итак, в дорожном меняю этого воскресенья: ароматный сэндвич с топленым маслом, печеным перцем и балыком, вкуснейшая итальянская фокачча с томатами и сыром, а на закуску — традиционные израильские пирожки бурекасы с курицей. Читать полностью

Май 27

Готовим вместе. Холостяцкая кухня 28.05.2017

Просмотры: 99

Счастливые семьянины Андрей Дромов и Андрей Доманский решили устроить на своей кухне рай для холостяков и тех, кто согласен только на быстрые кулинарные шедевры.
Холостяцкие рецепты — всегда идеальное подспорье на кухне. Вам нужно приготовить что-то вкусно и быстро? У себя дома из ограниченных запасов холодильника? В нестандартной ситуации или даже экстремальных условиях? В холостяцком меню есть рецепты на все случаи!
Итак, в воскресенье два Андрея научат зрителей готовить три вкуснейших холостяцких блюда: испанскую тортилью с грибами, хот-дог «Нью-Йорк» с карамелизированным луком и макароны в сырном соусе с джемом из бекона. Читать полностью

Май 21

Готовим вместе. Польская кухня 21.05.2017

Просмотры: 86

Ведущий Андрей Доманский и шеф-повар Андрей Дромов отправятся в новое кулинарное путешествие — на этот раз по Польше.
Польская кухня, вобравшая в себя черты немецкой, восточно-славянской и турецкой кулинарных культур, не только сохранила свою идентичность, но и удивительным образом соединила традиции аристократической и крестьянской кухонь. Для украинцев она, пожалуй, самая понятная и близкая среди всех иностранных. Ведь, как и наша, — щедрая, сытная, недорогая в приготовлении и невероятно вкусная.
Андрей Дромов решил познакомить украинцев не только со вкусом, но и с духом польской кухни, подобрав блюда, без которых она просто немыслима. Итак, на первое шеф-повар приготовит суп из субпродуктов «Фляки»; на второе — легендарный бигос, попробовать который хоть раз в жизни должен каждый; ну и наконец сладкое — один из лучших польских десертов, традиционный маковец. Читать полностью

Май 14

Готовим вместе. Австрийская кухня 14.05.2017

Просмотры: 113

Ведущий Андрей Доманский и шеф-повар Андрей Дромов будут готовить блюда австрийской кухни. Это одна из самых колоритных и вкусных национальных кухонь мира! К тому же в редакцию программы «Готовим вместе» пришло письмо от телезрительницы, которая очень просит научить ее готовить австрийские блюда.
В меню этого выпуска: популярная австрийская запеканка Шинкенфлекерлн, венский шницель в золотистой хрустящей панировке и один из самых известных десертов мира — шоколадный торт Захер. Читать полностью

Май 07

Готовим вместе. Весеннее меню 07.05.2017

Просмотры: 83

Весна за окном! Наконец-то пришло долгожданное тепло, а это значит, что на территории нашей прекрасной страны уже собирают первые урожаи. Поэтому утро воскресенья шеф-повар Андрей Дромов и ведущий Андрей Доманский начнут с решительного удара по авитаминозу и предложат зрителям «Интера» приготовить вкуснейшее «весеннее меню». Исключительно из сезонных продуктов, они же — первые витамины!
Как заверяют ведущие, все три блюда будут не только вкусными, но и простыми в приготовлении, из привычных и понятных продуктов, порадуют глаз и желудок и по кошельку не сильно ударят. В общем, все как мы любим. Итак, в меню программы «Готовим вместе»: азиатский салат с маринованным редисом; нежные и малокалорийные зеленые оладьи и запеченный картофель с черемшой и шкварками. Читать полностью

Апр 30

Готовим вместе. Мясные рулеты 30.04.2017

Просмотры: 121

Шеф-повар Андрей Дромов и ведущий Андрей Доманский будут готовить это популярное блюдо из разных видов мяса. В меню этого выпуска: греческий гирос с пикантно-освежающим соусом дзадзики; нежные куриные рулетики с апельсином в слоеном тесте; пикантный рулет из баранины по-бессарабски. Читать полностью

Апр 23

Готовим вместе. Пирожки 23.04.2017

Просмотры: 139

Наверное, нет такого человека, который бы не любил пирожки. Это универсальное блюдо — ими можно позавтракать, перекусить, угостить гостей, их можно взять с собой на работу, дать детям в школу, прихватить на пикник и поставить на праздничный стол!
Шеф-повар Андрей Дромов и ведущий Андрей Доманский предложат телезрителям эксклюзивные и неординарные рецепты пирожков, каких они точно никогда не пробовали. В меню этого выпуска: печеные лимонные пирожки с рыбой, яйцом и сыром; cладкие жареные пирожки с гороховым пюре и чесночными нотками; десертные шоколадно-кофейные пирожки с вишней. Читать полностью